Confiture de figues du jardin, aux fruits secs.
Cuisine Confiture de figues du jardin, aux fruits secs est un amusement chose, en outre cela finit par être beaucoup plus spécial vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 4 composants, vous pouvez commencer la cuisson 3 actions. respectez les respectez section pour commencer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Confiture de figues du jardin, aux fruits secs
- Préparez 2 kg de figues fraîches.
- Préparez 1,5 kg de sucre en poudre.
- Vous avez besoin 1 de jus de citron.
- Vous avez besoin 200 g de d'un mélange de noix, noix de pécan, amandes...
Confiture de figues du jardin, aux fruits secs instructions
- Enlevez le pédoncule des figues, puis pelez les fruits et coupez-les en deux. Pesez le poids de fruits obtenu, et comptez environ 70 % du poids en sucre en poudre. Mélangez les figues avec le sucre, et laissez macérer 2 h voire une nuit. Ajoutez le jus de citron..
- Versez le mélange dans la bassine à confiture, puis portez à ébullition. Faites cuire à gros bouillons pendant environ 10 à 15 minutes. 5 minutes avant la fin, versez les fruits secs et mélangez..
- Versez la confiture bouillante dans les pots préalablement lavés, séchés. Fermez aussitôt et laissez refroidir. Posez les étiquettes sur les pots, puis rangez vos confitures dans un endroit sombre et frais..
