Confiture de cerises.
Préparation des aliments Confiture de cerises est un plaisir point, en outre cela devient beaucoup plus spécial valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les suivants 3 ingrédients, vous pouvez démarrer la cuisson 6 actions. respectez les respectez section pour commencer la cuisson tout de suite.
Ingrédients de Confiture de cerises
- C'est 1,5 kg de cerises (pour obtenir 1,1kg de cerises dénoyautées).
- Préparez 700 g de sucre.
- Préparez 1 de sachet vitpris.
Confiture de cerises commencer à cuisiner
- Stériliser les pots vides en les faisant bouillir 10 min dans une grande marmite d'eau..
- Equeuter et dénoyauter les cerises. Les mettre dans une casserole, et les écraser avec un presse purée. Faire mijoter à couvert pendant 5 minutes à 10 minutes. Mélanger délicatement..
- Prélever 2 cuillères de sucre et les mélanger au sachet de vitpris. Saupoudrer le mélange sur les fruits tout en remuant. Laisser bouillir pendant 3 minutes tout en remuant..
- Verser le reste sucre et remuer. Laisser bouillir pendant 3 minutes. Pour vérifier que la confiture est prête, verser une goutte sur une assiette froide. Elle doit se figer rapidement. Si ce n'est pas le cas, laisser cuire à gros bouillons quelques minutes de plus. Bien remuer pour éviter que cela accroche..
- Si vous aimez la confiture avec moins de morceaux, vous pouvez utiliser un mixeur plongeant dans la marmite..
- Remplir les pots à l'aide d'une louche. Fermer les pots et les retourner. Laisser reposer pendant 2 jours. C'est prêt !.
