CONFITURE DE CARAMBOLE (fruits chez nous à la Réunion).
Préparation des aliments CONFITURE DE CARAMBOLE (fruits chez nous à la Réunion) est un plaisir chose, en outre cela devient plus spécial valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 4 ingrédients, vous pouvez démarrer la cuisson 2 étapes. respectez les suivant section pour commencer la cuisson instantanément.
Ingrédients de CONFITURE DE CARAMBOLE (fruits chez nous à la Réunion)
- Préparez de Pour environ 1k de Caramboles.
- Vous avez besoin 500 g de sucre roux de canne.
- Vous avez besoin de de la vanille (facultatif).
- Préparez de Je n'ai pas mis du jus de citron, car le Carambole est un petit fruit acidulé.
CONFITURE DE CARAMBOLE (fruits chez nous à la Réunion) instructions
- Commencez par laver et découper en rondelles les Caramboles, on peut enlever les pépins, mais ça reste facultatif, Ensuite les mettre dans un saladier ou une bassine à confiture, et ajouter le sucre roux, mélangez bien ensemble ;) et laisser macérer au moins 1/2 journée ou bien toute la nuit, Au bout de ce temps les Caramboles ont rendu leurs jus.
- Verser les fruits macérés dans une marmite à fond épais, (ou bien dans une bassine à confiture) Mettre la marmite sur feu moyen pendant 45 mn. Vérifiez la cuisson en versant quelques gouttes sur une assiette, le sirop doit couler doucement. tout simplement ;) Coupez le feu et laisser refroidir ;).
