Tarte aux Courgettes et Saumon fumé. Flan de courgettes au saumon fumé. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte aux courgettes et saumon fumé. La tarte aux courgettes et saumon fumé est une recette facile à réaliser.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Voir la recette (sur le blog du gourmet).
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Cuisine Tarte aux Courgettes et Saumon fumé est un plaisir point, en plus cela devient beaucoup plus unique vaut si vous cuisinez vous-même. En utilisant les suivants 16 composants, vous pouvez commencer la cuisson 4 étapes. respectez les respectez zone pour démarrer la cuisson rapidement.
Ingrédients de Tarte aux Courgettes et Saumon fumé
- Vous avez besoin de Ingrédient pour la pâte brisée :.
- C'est 220 g de farine semi-complète ou autre.
- Vous avez besoin 1 de œuf.
- C'est 100 g de fromage blanc 0%.
- Vous avez besoin 1 c. à café de sel.
- C'est 1 c. à café de Curcuma.
- Préparez 1 c. à soupe de d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 5 de feuilles de Basilic frais.
- C'est de Ingrédients pour la garniture :.
- Vous avez besoin 2 de Courgettes.
- Vous avez besoin 400 g de Saumon fumé.
- Préparez 15 cl de crème liquide.
- Préparez 2 de œufs.
- Préparez 1 de poignée de fromage râpé (optionnel).
- Préparez de Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth.
- C'est de Sel et Poivre Moulin.
Du saumon fumé, des lamelles de courgette, du fromage : voici les ingrédients parfaits pour une collation placée sous le signe de la gourmandise. Faites votre tarte salée pour le repas d'aujourd'hui avec cette idée de recette résolument estivale et ensoleillée. Vous ne le regretterez pas ! Vous cherchez des recettes pour tarte au saumon ?
Tarte aux Courgettes et Saumon fumé instructions
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais..
- Préchauffez le four à 200 ° C..
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients..
- Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Bonne dégustation !.
Pendant que le four chauffe, je couvre le fond de tarte avec les courgettes, puis la marinade et ensuite l'appareil. Mettre un fond de béchamel au fond du plat. Y déposer une couche de plaque de lasagnes, puis une couche de courgettes. Ici courgettes, feta et saumon font un mariage heureux, parfait pour le soir avec une petite salade. Dans une poêle, chauffer l'huile à feu Ajouter l'ail, la courgette et le poivron.
