Recette: Savoureux Poulet coco curry des Antilles

Poulet coco curry des Antilles.

Préparation des aliments Poulet coco curry des Antilles est un amusement point, en outre cela devient extra unique valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les suivants 8 composants, vous pouvez commencer la cuisson 5 étapes. respectez les suivant section pour commencer la cuisson rapidement.

Ingrédients de Poulet coco curry des Antilles

1. Préparez de Environ 500g d'eau de coco.
2. Préparez 4 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
3. Préparez 4 de cuisses de poulet (ici ce sont des hauts de cuisse).
4. C'est 4 cuillères à soupe de curry.
5. Vous avez besoin 2 de carottes.
6. Vous avez besoin 1/4 de de poivron jaune.
7. C'est 1/4 de de poivron rouge.
8. C'est 1 de peu de piment si l'on aime.

Poulet coco curry des Antilles comment cuisiner

1. Mélanger l'huile d'olive, le curry, et le piment si l'on aime dans une grande casserole. Laisser l'huile atteindre une haute température puis ajouter les cuisses. Les retourner de façon à ce que chaque côté soit doré..
2. Éplucher et couper les carottes en rondelles, les ajouter à la casserole. Couper les poivrons en fines lamelles et faire de même..
3. Recouvrir le tout d'eau de coco, porter à ébullition..
4. Recouvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide et en remuant régulièrement. Pour cette quantité, cela prendra environ 40min..
5. Égoutter la préparation si il y a trop de jus puis servir avec du riz..