Comment Préparer Délicieux Tarte à la framboise dans sa croûte de flocons torréfiés

Tarte à la framboise dans sa croûte de flocons torréfiés.

Préparation des aliments Tarte à la framboise dans sa croûte de flocons torréfiés est un amusement point, en outre cela devient beaucoup plus spécial vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 15 ingrédients actifs, vous pouvez commencer la cuisson 4 étapes. respectez les suivant section pour démarrer la cuisson rapidement.

Ingrédients de Tarte à la framboise dans sa croûte de flocons torréfiés

1. Préparez de Pour la croûte.
2. Vous avez besoin 200 g de flocons d'avoine.
3. C'est 50 g de flocons de sarrasin.
4. Vous avez besoin 50 g de poudre d'amande.
5. Vous avez besoin 10 de à 12 de dattes medjool.
6. Préparez 2 de CAS d'huile de coco fondue.
7. Préparez de Pour la garniture.
8. Vous avez besoin 40 cl de lait de coco (pas de la boisson au lait de coco).
9. Préparez 200 g de framboises surgelées.
10. C'est 50 g de fécule (ici arrow-root).
11. C'est 2 de CAC d'agar-agar en poudre (4 g).
12. C'est 2 de CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix).
13. C'est 2 de CAS de jus de citron.
14. Préparez de Pour la décoration.
15. Vous avez besoin de des fruits frais, des feuilles de menthe.

Tarte à la framboise dans sa croûte de flocons torréfiés étape par étape

1. Dans une poêle chaude, faites torréfier les flocons d'avoine et de sarrasin, pendant quelques minutes, sans les faire brûler. Mixez dans le bol de votre blender, les dattes dénoyautées, l'huile de coco et la poudre d'amande jusqu'à l'obtention d'une purée homogène. Versez cette purée dans un saladier. Ajoutez les flocons d'avoine et de sarrasin torréfiés et malaxez à la main le mélange. Tapissez votre moule à tarte de papier sulfurisé et garnisez de pâte, sur le fond et les côtés..
2. Lissez avec le dos d'une cuillère. Réservez au congélateur..
3. Dans le bol de votre blender, mixez ensemble, le lait de coco, le sirop d'agave, le citron et les framboises, jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Dans un bol, versez l'agar-agar et la fécule. Ajoutez 8 cl d'eau froide et mélangez bien pour que le mélange soit homogène..
4. Versez le lait de coco à la framboise dans une casserole, à feu moyen, quand celui-ci devient tiède, ajoutez le mélange fécule/agar-agar. Mélangez bien et faites bouillir 1 minute en mélangeant sans cesse. Laissez tiédir. Versez dans le croûte. Lissez et mettez au frais au moins 4 heures, sinon plus. Démoulez délicatement et décorez comme bon vous semble..