Potage Parmentier (poireau).
Cuisine Potage Parmentier (poireau) est un plaisir point, en plus cela finit par être beaucoup plus spécial vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 6 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 16 étapes. respectez les respectez zone pour démarrer la cuisson tout de suite.
Ingrédients de Potage Parmentier (poireau)
- Vous avez besoin 300 g de poireaux.
- Vous avez besoin 500 g de pomme de terre 🥔.
- Vous avez besoin 25 g de margarine 🧈 ou beurre.
- C'est de Environ 1 L d’eau.
- Préparez de Gros sel 🧂.
- Vous avez besoin 30 g de crème fraîche.
Potage Parmentier (poireau) étape par étape
- Éplucher tous les légumes.
- Laver tous les légumes.
- Mettre les pomme de terre 🥔 éplucher dans un saladier d’eau froide.
- Émincer le poireau.
- Faire fondre la margarine ou beurre dans l’autocuiseur.
- Ajouter les poireaux.
- Faire suer le poireau quelques minutes à feu doux, à couvert et en remuant de temps en temps avec une spatule.
- Rajouter l’eau dans l’autocuiseur.
- Saler.
- Laisser cuire à couvert.
- Tailler les pommes de terre 🥔 en gros quartier et ajouter dans l’autocuiseur.
- Laisser cuire environ 1h30 à couvert et à petite ébullition.
- Vérifie que les légumes sont cuits.
- Mixer le potage.
- Ajouter la crème fraîche dans l’autocuiseur et fouetter.
- Dresser. Bonne appétit.